走进梅家坞，感受西湖畔的诗意与生活

梅家坞的历史溯源

说起梅家坞，很多人第一反应是它和西湖龙井茶的关系。没错，这里可是著名龙井茶的原产地之一呢！当地有一句话是这么说的——在梅家坞不喝茶，就等于没到杭州来玩。 说到梅家坞的历史，要从上世纪五十年代说起。那时候这里还是一片荒芜的山区，一位姓梅的农民在村口种了两棵香樟树，于是就有了梅家坞村这个古朴的名字。 有意思的是，梅家坞可不是因为姓而闻名，而是因为那些种了好几百年的茶树。那时候没有专门为游客开发的茶园，茶是当地农民秋天采了自己喝，到了春天才开始继续种。 后来的时候，随着旅游业的发展，杭州市政府开始规划这片区域。当地农民看到商机，纷纷种植龙井茶，慢慢就有了今天这样游客遍地开花的景象。 在梅家坞最热闹、产权属于全村所有的大礼堂，就是当地人说的“梅家坞俱乐部”，这里曾是上世纪的电影院，现在已经变成了村里最大的活动场所。走进其中，你依然可以感受到杭州农村历史的浓厚气息。

探寻梅家坞自然风光与人文风情

站在梅家坞村口往下看，房屋一栋挨着一栋，青瓦白墙，带着江南水乡特有的韵味。 沿着蜿蜒的水泥路往前走，会看到许多错落有致的农家小院，屋前屋后都有茶树。山间的紫红色杜鹃、春天里盛开的茶花，在雨后空气中散发出的湿润气息，想想就觉得凉爽。 沿着茶山小径往深处走，环抱村子的山清水秀映入眼帘，远处的翠竹随着清风轻轻摇摆，像是在迎接八方而来的客人。 其实啊，梅家坞最美的景色，就是日出而出时的晨光，这里是杭州少有的可以同时看到太湖和西湖美景的地方，特别是在选择在茶山上的农家乐吃饭的时候，三五成群的当地人喜欢在这里谈天说地，勾勒出一幅江南乡村最真实的画面。 到了秋天，站在梅家坞可以看到满目丰收的景象，山坡上层层压着一层层黄色的稻浪，风一吹来，像是拥有一整片金色的世界在眼前展开。梯田里泛着绿色的波浪，配上小溪清澈见底，村庄炊烟袅袅升腾，景色令人心醉不已。

梅家坞茶文化体验与美食推荐

去梅家坞，你知道第二站要做什么吗？喝一道地道的龙井茶啊！在这里有一种说法，下雨喝茶可最多了，无论什么时候都要喝。 在梅家坞村头的茶楼里，你可以耐心等待他们打上去的明前龙井。如果你明天一定要喝，可以试着提前一礼拜向茶农预订，他们可以保证从山上刚摘下来的新茶。 这里有一个尽量不要错过的体验活动，那就是数气泡。 有经验的茶客会一边泡茶一边看茶叶在水中舒展的样子，以及从底部逐渐升腾上来的小气泡。也许一个能适应节奏又能感受闲适的茶话会，才是来这里最美的体验。 当然，任何人都可以在这里吃一顿特别的午餐。 村里最著名的“三头/java”（实际上是三种 cooked food）是：红烧肉、西江月、油焖春笋。“三头一java”其实就是把这道菜组合起来的一种说法，其实它还特指“红烧肉、油焖春笋、梅干菜蒸肉饼，再加中间的一道炒菜。如果你来梅家坞，大可放心，这一桌就是你的中午饭了。”一位老村民如是说道。

交通指南与最佳旅游时间

到了梅家坞怎么能错过呢？那么如果你现在就要去的话，建议坐地铁1号线到西湖文体中心站或者龙翔桥站，然后换乘公交194路或者公交930路直达。 说到去梅家坞的交通，其实很简单，其中930路和892路公交车都会经过一大部分，如果你是指定时间到达那里的话，最推荐的出行方式还是打车，早起出发谷雨之后，最有机会看到晨雾笼罩下的茶园美景。 最好别在梅家坞吃饭，因为当地天气不随马虎，在梅家坞吃到的主食大概是春卷、油条、生煎都行，当地会有本帮菜馆，人均大约在40左右也可以进去尝试体验一下。 作为杭州一处最经典的旅游景点，梅家坞的合理出游时间是2到3月，这时候其实可以喝到龙井，而且还能看到满山红梅林，景色极为惊艳。如果想避开人潮，5月到6月也是个好季节，此时凤凰花开得正盛，和梅子熟了茶山满绿，也是别有一番风味。

有温度的建议：来梅家坞耍几天

从第一次踏入梅家坞开始，你就会爱上这个地方。尤其是早晨，你会看到当地人在茶山上采摘新鲜茶叶，整个村子被茶香包围着。 并且，这里还有一个非常有趣的习惯，就是在每周末的早晨，会有约20名村民结伴去梅家坞给居民义务讲解西湖水情和服务周边的茶农，所以如果要是碰到这种时间，出发去梅家坞最好早上早点，这样你真的有机会跟随当地导游看一看村子周围最美的景色。 在这里有太多值得体验的了，说到底就是一句话：去梅家坞最少要待多久？虽然一天或两天就足够了，但如果可能的话，建议你在梅家坞待上一个周末，这样才能更好地感受这个小村庄的美妙之处。 在回家之前，别忘了买上一两斤龙井茶。那香味，真的只有泡上一杯的时候，你才会明白它的价值到底有多么大。